Der Hofbräuhaus Kunstmühle Maisgrieß grob ist ein Grieß aus besonderem Mais für Polenta. Der grobe Maisgrieß als Polentagrieß eignet sich für italienischen Maisbrei sowie als Backzutat für Kuchen, Crêpes und Gebäck.
Auf Lager
-
1
+
Erhalte es in 3–5 Werktagen.
14 Personen sehen sich diesen Artikel gerade an.Heute wurden 17 Stück verkauft.Nur noch 4 Stück auf Lager.
Der Maisgrieß grob aus der Linie Dunste und Grieße entsteht als Mahlprodukt bei der Vermahlung von besonderem Mais. Der grobe Grieß quillt beim Kochen gut und ergibt einen stückigen Maisbrei. Für Polenta wird er klassisch nur mit Wasser und Salz gegart.
Polenta Maisbrei italienisch kochen
Als Polentagrieß ist das Produkt die Grundlage für den gleichnamigen italienischen Maisbrei Polenta. Der Maisgrieß für Polenta gelingt als Beilage oder als gebratene Schnitte. Grobe Polenta bleibt dabei angenehm körnig.
Grieß für Kuchen und Gebäck backen
Darüber hinaus dient Maisgrieß als Zutat für Crêpes, Kuchen und Gebäck. Im Teig sorgt er für Biss und gelbe Farbe. Die Kunstmühle liefert damit einen vielseitigen Grieß zum Kochen und Backen.
Merkmale
Grober Maisgrieß aus besonderem Mais
Für italienische Polenta und Maisbrei
Auch für Kuchen, Crêpes und Gebäck
Körnige Struktur beim Kochen
Linie: Dunste / Grieße
Küche: italienisch
Modell: Maisgrieß grob
Mahlung: grob
Rohstoff: Mais
Variante: grob
Produkttyp: Maisgrieß
Verwendung: Polenta, Maisbrei, Kuchen und Gebäck
Verkäufer: Hofgut
Häufig gestellte Fragen
Ist das Maisgrieß für Polenta geeignet?
Ja, der grobe Maisgrieß ist für die Zubereitung von italienischer Polenta als Maisbrei vorgesehen.
