Kaufberatung Linsen

Linsensorten nach Gericht wählen

<p>Rote und gelbe Linsen zerfallen cremig für Dal und Suppe, Berg-, Teller-, Beluga- und Puy-Linsen bleiben bissfest für Salat und Beilage. Kochzeit von 10 bis 30 Minuten einplanen, erst nach dem Garen salzen.</p><p>Bei Hofgut als unabhängigem Händler Sorten und Kilopreise vergleichen – ideal mit Buchweizen, Ölsaaten und Nudeln kombinieren.</p>

Welche Linse für Suppe, Curry oder Salat?

Für cremige Gerichte rote oder gelbe Linsen, für Salate Beluga, Puy oder Berglinsen, für klassische Eintöpfe Tellerlinsen.

Muss ich Alb-Leisa Linsen einweichen?

Rote Linsen brauchen kein Einweichen, braune Sorten 30-60 Minuten. Immer spülen, in reichlich Wasser kochen und gegen Ende würzen.

Was kosten die Linsen und wie spare ich?

6 Sorten von 6,49€ bis 7,99€, mit HOFGUT15 15% günstiger. Mehrere Sorten zusammen bestellen für Gratisversand ab 45€.

Das 15%-Angebot endet heute.

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