Hofbräuhaus Kunstmühle Paniermehl Semmelbrösel ohne Zusätze
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Das Paniermehl von Hofbräuhaus Kunstmühle, auch Semmelbrösel oder Weckmehl genannt, wird täglich frisch aus Semmeln und Brezen vermahlen. Die Panade kommt ohne Konservierungsstoffe, Aromastoffe oder andere Zusätze aus. Sie gibt Schnitzel, Gemüse und Aufläufen eine knusprige Kruste und unübertrefflichen Geschmack.
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Hofbräuhaus Kunstmühle Paniermehl für knusprige Panade
Dieses Weckmehl wird täglich frisch aus Semmeln und Brezen vermahlen. Es enthält keine Konservierungsstoffe, keine Aromastoffe und keine anderen Zusätze. Die Körnung ist gleichmäßig und haftet gut an Fleisch, Fisch und Gemüse. Bei dunkler und trockener Lagerung ist es 6 Monate haltbar.
Semmelbrösel für Schnitzel und Auflauf
Als klassische Panade eignen sich die Semmelbrösel für Schnitzel, Hähnchen, Fischstäbchen und gebackenes Gemüse. In Füllungen, Knödeln und Hackmassen binden sie Feuchtigkeit. Über Aufläufen und Gratins gestreut geben sie eine goldbraune Kruste.
Weckmehl ohne Zusätze in der Küche
Zum Panieren erst mehlieren, dann durch Ei ziehen und in Paniermehl wenden. Überschuss leicht andrücken und in ausreichend Fett ausbacken. Dose oder Beutel nach Gebrauch trocken verschließen.
Merkmale
Täglich frisch aus Semmeln und Brezen vermahlen
Ohne Konservierungsstoffe und Aromastoffe
Auch als Semmelbrösel und Weckmehl bekannt
Für Schnitzel, Fisch und Gemüse-Panade
6 Monate haltbar bei trockener Lagerung
Linie: Backzutaten
Modell: Paniermehl / Semmelbrösel
Variante: ohne Zusätze
Zusätze: ohne Konservierungsstoffe, ohne Aromastoffe
