Der Dinkelgrieß Öko von Hofbräuhaus Kunstmühle aus der Linie Dunste / Grieße ist ein Grieß aus Dinkel. Dieser Bio-Grieß aus Teilen des Mehlkörpers eignet sich als Süßgrieß für die Küche. Er ist die richtige Wahl für Grießbrei, Grießnockerl, Grießschmarrn und Grießpudding.
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Dieser Grieß besteht aus Teilen des Mehlkörpers mit einer Körnung von 500-1000 µ. Für das Herstellen von Teigen ist diese Körnung zu grob. Als Öko-Grieß aus Dinkel wird er in der Mühle aus ausgewähltem Getreide verarbeitet.
Dinkel Grieß Bio für Nockerl und Pudding
Als Bio-Grieß eignet er sich hervorragend für Grießbrei, Grießpudding, Grießschmarrn und Grießnockerl. Der Süßgrieß quillt in Milch oder Wasser cremig auf und lässt sich süß oder pikant würzen. Für Brot- oder Kuchenteig ist er wegen der groben Struktur nicht gedacht.
Merkmale
Dinkelgrieß in Bio-Qualität
Körnung 500-1000 µ
Für Grießbrei und Grießpudding
Für Grießnockerl und Grießschmarrn
Zu grob für Teige
Linie: Dunste / Grieße
Modell: Dinkelgrieß Öko
Eignung: nicht für Teige
Körnung: 500-1000 µ
Variante: Dinkel Öko
Qualität: Öko / Bio
Produkttyp: Grieß
Verwendung: Grießbrei, Nockerl, Pudding, Schmarrn
Verkäufer: Hofgut
Häufig gestellte Fragen
Kann ich damit Brot backen?
Nein, die Körnung ist für Teige zu grob, er ist für Brei, Nockerl und Pudding gemacht.
