Alb-Leisa Bioland Hirse Getreide bio Schwäbische Alb
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Die Alb-Leisa Hirse ist Bioland Getreide von der Schwäbischen Alb. Als Korn oder Grütze eignet sich die Bio Hirse als Beilage, für Brei und Porridge. Die gelben Körner kochen weich und schmecken mild.
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Diese Hirse stammt aus Bioland Anbau auf der Schwäbischen Alb und wird von Alb-Leisa als naturbelassenes Korn abgefüllt. Als Getreide gehört sie zu den feinen Körnern der Vollkornküche. Die gelben Samen sind ungeschält geprüft und mild im Geschmack.
Bio Hirse als Beilage, Brei und Porridge kochen
Vor dem Kochen spült man die Körner heiß ab, dann garen sie in etwa 20 Minuten weich. Als Beilage ersetzt die Hirse Reis, im Salat bleibt sie körnig. Süß mit Milch oder Apfel wird daraus ein warmer Brei zum Frühstück.
Eigenschaften Hirse Körner
Die Körner sind von Natur aus glutenfrei und passen in die vegetarische Küche. Zur Aufbewahrung liegt das trockene Getreide kühl und dunkel richtig. Alb-Leisa steht für kurze Wege vom Acker der Region.
Merkmale
Bioland Hirse von der Schwäbischen Alb
Naturbelassene Körner als Vollkorn
Mild im Geschmack, weich kochend
Für Beilage, Salat, Brei und Porridge
Von Natur aus glutenfrei
Korn: gelb, vollkorn
Anbau: Bioland, bio
Linie: Getreide Produkte
Sorte: Hirse
Herkunft: Schwäbische Alb
Variante: ganze Körner
Produkttyp: Getreide
Verwendung: Beilage, Brei, Porridge, Salat
Eigenschaft: glutenfrei, mild
Verkäufer: Hofgut
Häufig gestellte Fragen
Wie lange kocht die Hirse?
Nach heißem Abspülen etwa 20 Minuten in der doppelten Menge Wasser garen und kurz nachquellen lassen.